Tomate, manjericão, azeite e mozzarella de búfala.

Tem combinações que não precisam de muita explicação para colocar a mesa em movimento.

A Mozzarella de Búfala Bola Cereja Bom Destino vem em pequenas bolinhas, em uma apresentação especialmente prática para servir em saladas, entradas, tábuas e petiscos.

Produzida com leite de búfala, apresenta sabor suave e textura macia, características que fazem da mozzarella de búfala um daqueles queijos capazes de acompanhar outros ingredientes sem disputar espaço com eles.

O formato Bola Cereja deixa tudo ainda mais fácil.

Dá para servir as bolinhas inteiras, cortá-las ao meio, colocar em espetinhos ou simplesmente temperar com um bom fio de azeite, ervas e pimenta-do-reino.

E claro que existe uma combinação praticamente obrigatória:

tomate + mozzarella de búfala + manjericão + azeite.

É a base da clássica salada Caprese e talvez uma das melhores demonstrações de que quatro bons ingredientes conseguem fazer um belo estrago sem precisar de receita complicada.

Mas ela não precisa ficar presa à salada.

A própria Bom Destino indica sua Mozzarella Imersa para consumo tanto in natura quanto aquecida, além do uso em saladas, massas, molhos e pizzas. Também recomenda acompanhá-la de frios, tomates secos, tomates frescos e manjericão.

Na mesa da Os Loucos do Queijo, isso abre uma porção de possibilidades.

Experimente montar uma tábua com as bolinhas de mozzarella, tomate seco, salame italiano, azeitonas e um bom azeite.

Ou faça pequenos espetinhos alternando mozzarella de búfala, tomate-cereja e folhas de manjericão.

Para algo ainda mais simples, coloque algumas bolinhas em um prato, acrescente azeite, ervas e pão artesanal ao lado.

Pronto.

Às vezes a melhor receita é justamente aquela que sabe a hora de parar de acrescentar coisa.

Características

• Marca: Bom Destino

• Produto: Queijo Mozzarella de Búfala Bola Cereja

• Conteúdo: 160 g

• Tipo: Mozzarella de búfala imersa

• Leite: Leite de búfala

• Formato: Pequenas bolas tipo cereja

• Perfil de sabor: Suave

• Textura: Macia

• Consumo: Pode ser consumida in natura ou aquecida

• Sugestões de uso: Saladas, entradas, tábuas, massas, molhos, pizzas e petiscos

• Combinações: Tomate fresco, tomate seco, manjericão, azeite, frios e pães

• Para uma Caprese: Combine com tomate, manjericão e azeite

• Apresentação: Pote com mozzarella imersa

O Queijo Mozzarella de Búfala Bola Cereja Bom Destino 160 g é daqueles produtos que fazem bonito justamente porque não precisam de muita intervenção.

Abra o pote, escolha uns tomates, pegue o azeite e arranque algumas folhas de manjericão.

O resto da receita praticamente se escreve sozinho.