Alguns biscoitos conquistam pelo sabor. Outros carregam junto um pedaço daquelas antigas mesas de café, com pote aberto no centro, café passado na hora e alguém dizendo que você pode pegar “mais um”.
O Casadinho Las Rosqueteiras pertence exatamente a essa família.
Produzido artesanalmente em Andradas, Minas Gerais, ele reúne duas bolachinhas delicadas unidas por um saboroso recheio de goiabada, formando uma combinação clássica da doçaria brasileira. A massa traz o perfil caseiro e amanteigado característico das bolachas da marca, enquanto a goiabada acrescenta doçura, aroma de fruta e aquela textura macia no centro.
A história das Las Rosqueteiras também ajuda a explicar o cuidado colocado em cada pote. As irmãs Débora e Daniele começaram a trabalhar com bolachas caseiras ainda em 1997. Depois de acumularem experiência e conhecimento no ofício, abriram a própria fábrica em 2016, mantendo como pilares a produção artesanal, a qualidade dos ingredientes e o sabor de receita feita em casa.
E existe um detalhe que merece destaque: a empresa informa utilizar ingredientes naturais e selecionados, sem conservantes e sem aromatizantes. Além disso, as bolachas são produzidas de acordo com os pedidos, em vez de permanecerem longos períodos em estoque, uma escolha feita justamente para preservar o frescor dos produtos.
No pote de 400 g, o Casadinho é uma bela companhia para o café coado, cappuccino, café com leite ou chá. Também funciona muito bem em mesas de café da tarde, cestas de presentes ou simplesmente naquele pote estratégico que fica ao alcance da mão.
Na Os Loucos do Queijo, existe ainda uma combinação que conversa diretamente com a tradição mineira: sirva o Casadinho ao lado de Minas Frescal, Minas Padrão ou um queijo meia cura. A goiabada presente no recheio encontra o sal e as notas lácteas do queijo e cria, em miniatura, aquele velho encontro entre queijo e goiabada que nunca perde a graça.
Características
• Marca: Las Rosqueteiras
• Produto: Casadinho Goiabada
• Peso líquido: 400 g
• Origem: Andradas, Minas Gerais
• Categoria: Biscoito artesanal recheado
• Recheio: Goiabada
• Produção: Artesanal
• Ingredientes: Selecionados e naturais, conforme filosofia de produção da marca
• Sem conservantes
• Sem aromatizantes
• Perfil de sabor: Amanteigado e delicadamente adocicado, com presença marcante da goiabada
• Textura: Bolachinha delicada com recheio macio
• Ideal para: Café da manhã, café da tarde, cestas de presentes e mesas de quitandas
• Acompanha muito bem: Café coado, cappuccino, café com leite e chás
• Harmonização: Minas Frescal, Minas Padrão e queijos meia cura
• Conservação: Manter em local fresco, seco e protegido da umidade. Após aberto, conservar a embalagem bem fechada.
O Casadinho Las Rosqueteiras é uma daquelas receitas em que ninguém precisa reinventar muita coisa. Duas bolachinhas, uma boa goiabada no meio e o cuidado de quem trabalha com receitas caseiras há anos. O resultado tem gosto de Minas, de café recém-passado e de pote que misteriosamente vai ficando vazio mais rápido do que deveria.