Poucos molhos representam tão bem a cultura do churrasco quanto o chimichurri. Nascido entre Argentina e Uruguai, ele atravessou fronteiras graças à combinação de ervas frescas, especiarias e um sabor marcante que realça carnes sem esconder seu protagonismo.
A Legurmê reinventou esse clássico com uma proposta mais leve e contemporânea, mantendo toda a intensidade aromática da receita original e acrescentando um toque de inovação.
O grande diferencial está em sua base de tomate verde, que substitui parte da gordura tradicional utilizada em molhos desse tipo. O resultado é um chimichurri naturalmente mais cremoso, encorpado e equilibrado, sem perder a identidade herbácea e levemente picante que tornou essa receita famosa.
Sua receita reúne salsa orgânica, tomate italiano orgânico, óleo vegetal orgânico, cebola orgânica, água, vinagre, alho, orégano, tomate desidratado, sal rosa do Himalaia e pimenta calabresa. A combinação entrega um molho vibrante, fresco e cheio de personalidade, ideal para quem aprecia ingredientes naturais e sabores autênticos. O produto é certificado orgânico, não contém glúten e é produzido sem conservantes artificiais.
Na Os Loucos do Queijo, ele é um excelente acompanhamento para muito mais do que churrascos. Experimente servido ao lado de Provolone, Gouda, Canastra, Minas Padrão, Parmesão ou Queijo Coalho, criando uma combinação irresistível entre a intensidade das ervas e a riqueza dos queijos artesanais.
Também é perfeito para carnes grelhadas, hambúrgueres artesanais, legumes assados, batatas, sanduíches, wraps e tábuas de frios, acrescentando frescor e um toque argentino a qualquer refeição.
Características
• Marca: Legurmê
• Produto: Molho Chimichurri Orgânico
• Peso líquido: 165 g
• Categoria: Molho gourmet orgânico
• Receita inspirada na culinária argentina e uruguaia
• Ingredientes: salsa orgânica, tomate italiano orgânico, óleo vegetal orgânico, cebola orgânica, água, vinagre, alho, orégano, tomate desidratado, sal rosa do Himalaia e pimenta calabresa
• Diferencial: Base de tomate verde, que reduz a quantidade de gorduras e proporciona maior cremosidade
• Não contém glúten
• Alérgicos: Pode conter castanha de caju e derivados de soja.
• Perfil de sabor: Herbáceo, fresco, levemente picante e aromático
• Textura: Cremosa e encorpada
• Ideal para: Carnes, hambúrgueres, legumes, sanduíches, tábuas de queijos e churrascos
• Harmonização: Provolone, Gouda, Canastra, Minas Padrão, Parmesão, Queijo Coalho, carnes bovinas, cordeiro, legumes grelhados e pães artesanais
• Conservação: Armazenar em local fresco e seco. Após aberto, manter refrigerado e consumir conforme as orientações da embalagem.
O Molho Chimichurri Orgânico Legurmê mostra que tradição também pode evoluir. Com ingredientes orgânicos, uma receita mais leve e uma combinação de ervas e especiarias cuidadosamente equilibrada, ele leva o autêntico sabor das parrillas sul-americanas para a sua mesa, com a qualidade e a criatividade que são marcas da Legurmê.
