Existem doces que atravessam gerações e fronteiras carregando consigo muito mais do que sabor. O Halawi é um deles. Presente em diversos países do Oriente Médio e da região do Mediterrâneo, tornou-se um clássico apreciado pela sua textura única e pelo sabor intenso do gergelim.
O Halawi BrasilFrutt é elaborado a partir da pasta de gergelim (tahine), resultando em um doce de consistência macia, delicadamente aerada e que praticamente se desfaz na boca. Seu sabor é rico, levemente tostado e naturalmente marcante, oferecendo uma experiência diferente dos doces tradicionais à base de leite ou chocolate.
Extremamente versátil, pode ser servido em pequenas porções como sobremesa, acompanhado de café ou chá, utilizado em tábuas de doces, harmonizado com frutas secas e castanhas ou até incorporado em receitas e sobremesas inspiradas na culinária árabe.
Na Os Loucos do Queijo, harmoniza especialmente com o Café Tradicional Rei do Café moído na hora, o Licor de Doce de Leite Original D'Minas, o Queijo Minas Frescal Roseira, o Creme de Ricota Bom da Fazenda, além de nozes, pistaches, damascos e tâmaras.
Características
• Marca: BrasilFrutt
• Produto: Halawi Doce de Gergelim
• Peso líquido: 300 g
• Origem culinária: Tradição do Oriente Médio
• Ingrediente principal: Pasta de gergelim (tahine)
• Textura: Macia, levemente aerada e delicada
• Sabor: Intenso, com notas tostadas características do gergelim e dulçor equilibrado
• Sugestões de consumo: Sobremesas, café da tarde, tábuas de doces, cafés, chás e receitas da culinária árabe
• Harmonização: Café Tradicional Rei do Café, Licor de Doce de Leite Original D'Minas, Queijo Minas Frescal Roseira, Creme de Ricota Bom da Fazenda, nozes, pistaches, damascos e tâmaras
• Conservação: Manter em local fresco, seco e protegido da luz. Após aberto, conservar conforme orientação da embalagem.
Com tradição centenária e um sabor que conquistou diferentes culturas ao redor do mundo, o Halawi BrasilFrutt é uma excelente escolha para quem deseja experimentar um doce clássico, sofisticado e cheio de personalidade. Uma deliciosa forma de descobrir novos sabores sem sair da mesa.
