A amora é uma fruta conhecida pelo seu sabor marcante, que equilibra naturalmente o doce e uma delicada acidez. Quando transformada em geleia, revela uma intensidade aromática que conquista tanto no café da manhã quanto nas mais sofisticadas harmonizações gastronômicas.
A Reserva de Minas preserva essa característica em sua Geleia de Amora Zero Adição de Açúcar, desenvolvida para quem deseja reduzir o consumo de açúcar sem abrir mão do verdadeiro sabor da fruta.
Sua receita é preparada com polpa de amora, adoçada com sorbitol e sucralose, mantendo uma textura cremosa e um sabor muito próximo ao de uma geleia tradicional. A formulação ainda conta com pectina, responsável pela consistência ideal, além de aroma natural de amora e ingredientes que garantem sua estabilidade e conservação.
Na Os Loucos do Queijo, ela é uma das melhores escolhas para quem aprecia harmonizações elegantes. Seu perfil levemente ácido combina maravilhosamente com Brie, Camembert, Burrata, Minas Frescal, Queijo de Cabra e Gorgonzola, criando um contraste equilibrado entre a cremosidade dos queijos e o frescor da fruta.
Também é deliciosa sobre torradas, pães artesanais, panquecas, waffles, iogurtes, cheesecakes e sobremesas, oferecendo uma alternativa com zero adição de açúcar para diferentes momentos do dia.
Características
• Marca: Reserva de Minas
• Produto: Geleia de Amora Zero Adição de Açúcar
• Peso líquido: 200 g
• Embalagem: Pote de vidro
• Categoria: Geleia premium zero adição de açúcar
• Ingredientes: polpa de amora, edulcorantes sorbitol (INS 420) e sucralose (INS 955), estabilizante pectina (INS 440), conservantes sorbato de potássio (INS 202) e benzoato de sódio (INS 211), acidulante ácido cítrico (INS 330) e aroma natural de amora.
• Não contém adição de açúcares.
• Não contém glúten.
• Alérgicos: Pode conter leite e nozes.
• Perfil de sabor: Intenso, frutado, levemente ácido e equilibrado
• Textura: Cremosa, com excelente espalhabilidade
• Ideal para: Tábuas de queijos, cafés da manhã, sobremesas, iogurtes e receitas gourmet
• Harmonização: Brie, Camembert, Burrata, Queijo de Cabra, Minas Frescal, Gorgonzola, pães artesanais, castanhas e espumantes brut
• Conservação: Armazenar em local fresco e seco. Após aberto, conservar sob refrigeração e consumir conforme as orientações da embalagem.
A Geleia de Amora Zero Adição de Açúcar Reserva de Minas mostra que é possível unir tradição, sabor e equilíbrio. Rica no sabor característico da amora e elaborada para preservar o prazer de uma boa geleia, ela é uma excelente companhia para queijos artesanais e momentos especiais à mesa.
