A tradição do doce de leite mineiro ganha um toque especial quando encontra a ameixa. O contraste entre a cremosidade do leite e o sabor levemente ácido e frutado da fruta cria uma combinação elegante, capaz de agradar desde os apreciadores dos sabores mais clássicos até quem busca novas experiências gastronômicas.
Produzido pela Duas Irmãs, em Andradas, Minas Gerais, este doce de leite é elaborado com ingredientes selecionados, mantendo a textura cremosa característica da marca e incorporando pedaços de ameixa que enriquecem o sabor sem esconder a essência da receita tradicional.
Versátil, pode ser apreciado puro, servido com pães, torradas, panquecas e waffles ou utilizado como recheio e cobertura de bolos, tortas e outras sobremesas. Também surpreende quando servido em tábuas de degustação, criando harmonizações deliciosas com queijos artesanais.
Na Os Loucos do Queijo, harmoniza especialmente com o Queijo Minas Frescal Roseira, o Minas Padrão Especial Serra Mineira, o Canastra Maturado, o Queijo Tipo Reino Serra Mineira e o Parmesão Maturado Capa Preta Chavinho. Também acompanha muito bem biscoitos artesanais, cafés especiais e a Cavaca de Banana com Canela Segredos de Minas.
Características
• Origem: Andradas, Minas Gerais
• Fabricante: Duas Irmãs
• Tipo: Doce de leite com ameixa
• Produção: Artesanal
• Textura: Cremosa, com pedaços de ameixa
• Sabor: Doce equilibrado, com notas lácteas marcantes e o toque frutado da ameixa
• Sugestões de consumo: Pães, torradas, bolos, panquecas, waffles, sobremesas e tábuas de queijos
• Harmonização: Queijo Minas Frescal Roseira, Minas Padrão Especial Serra Mineira, Canastra Maturado, Queijo Tipo Reino Serra Mineira, Parmesão Maturado Capa Preta Chavinho, Cavaca de Banana com Canela Segredos de Minas e cafés especiais
• Peso líquido: 400 g
• Conservação: Armazenar em local fresco e seco. Após aberto, conservar refrigerado e consumir conforme orientação da embalagem.
Uma combinação que une duas paixões da culinária brasileira: o tradicional doce de leite mineiro e a delicadeza da ameixa, resultando em uma experiência rica em sabor e perfeita para compartilhar à mesa.
