Alguns ingredientes conseguem transformar uma tábua de frios apenas por estarem presentes. A Azeitona Verde Recheada com Tomate Seco Vale Fértil é um desses detalhes que fazem toda a diferença, unindo dois sabores clássicos da gastronomia em uma combinação equilibrada e cheia de personalidade.

Produzida pela Vale Fértil, empresa referência nacional em azeitonas, conservas e antepastos, esta versão utiliza azeitonas verdes cuidadosamente selecionadas e recheadas com tomate seco. O resultado é um aperitivo de textura firme, sabor marcante e um agradável contraste entre a leve salinidade da azeitona e as notas adocicadas e aromáticas do tomate seco.

Pronta para servir, é perfeita para compor tábuas de frios, petiscos e mesas de aperitivos, além de enriquecer saladas, massas frias, focaccias, pizzas, bruschettas e sanduíches especiais. Também pode ser utilizada em receitas mediterrâneas, agregando sabor e sofisticação de forma prática.

Na Os Loucos do Queijo, ela harmoniza especialmente com o Queijo Canastra Maturado, Minas Padrão Especial, Provolone Defumado Roseira, Queijo Azul, salames artesanais e as pastas da linha Artesanal da Serra. Para acompanhar, vinhos brancos secos, rosés, espumantes brut e cervejas artesanais leves valorizam ainda mais seus sabores.

Características

• Origem: Brasil

• Fabricante: Vale Fértil

• Tipo: Azeitona verde recheada com tomate seco

• Cidade/Estado de fabricação: São José dos Pinhais, Paraná

• Ingredientes principais: Azeitonas verdes e recheio de tomate seco, conservados em salmoura, conforme receita do fabricante

• Textura: Firme e carnuda

• Sabor: Equilibrado, reunindo a salinidade da azeitona com a intensidade e leve dulçor do tomate seco

• Sugestões de consumo: Tábuas de frios, aperitivos, saladas, massas, bruschettas, pizzas e sanduíches

• Harmonização: Queijo Canastra Maturado, Minas Padrão Especial, Provolone Defumado, Queijo Azul, salames artesanais, pães, vinhos brancos secos, rosés, espumantes e cervejas artesanais leves

• Peso líquido: 220 g

• Conservação: Manter em local fresco e seco. Após aberto, conservar refrigerado, imerso na salmoura, e consumir conforme orientação da embalagem.

Há ingredientes que acompanham a refeição. Outros despertam novas combinações a cada mordida. Esta azeitona faz exatamente isso, trazendo mais sabor e personalidade para qualquer mesa.